Hummersuppe

Tierschützer klagen an

Die Migros wirbt unter dem Titel "für Gourmets" für ihre neuen Muschel- und Hummersuppen der Luxuslinie Sélection. Vier Deziliter kosten fast 10 Franken.

Tierrechtsorganisationen sind empört: Sie kritisieren die Tötungsmethoden bei Hummern. Diese garantierten keinen schmerzlosen und schnellen Tod der Hummer. Der Grossverteiler wendet die Standardmethode an: Lebende Hummer werden in siedendes Wasser eingetaucht.

Die Migros will den Verkauf von Hummersuppe jedoch nicht stoppen: "Wir verkaufen das Produkt, weil es einem Kundenbedürfnis entspricht", erklärt Sprecherin Martina Bosshard.